这几天都在处理公司的事情，三军的外卖大战，将我们这些实体商家搞得焦头烂耳，暑假的营业额同比下降了30%。开了两天会议，前线的经理和厨师长们纷纷出谋献策，我知道大家在担心什么，毕竟现在营业额又掉到了保本的临界点。

说实话，这些降本增效的法子都是我们这一辈老餐饮人玩剩的，对于目前来说一点作用都没有，疫情几年，能存活下来的老将们谁没有几把保命的刷子，现在经济低迷的本质问题是消费者年龄断层和消费习惯的变化，当社会生产力供大于求的时候，总会有一大批无法适应的人会被无情甩下。

这个预判从今年京东说要做外卖时，我和搭档就已经在商量，要提前备好资金去应对了。我们算是餐饮行业里面比较熟知电商套路的小老板，也亲身经历了平台之间网约车价格战，套餐团购价格战，社区买菜价格战，直播带货价格战这几场规模宏大的数字战役，规模大的吃掉规模小的，资金大的吃掉资金小的。

现在资本终于烧到我们餐饮人最后的一亩三分地了，线上外卖要来抢堂食顾客，现在搞餐饮除了拼服务品质环境性价比，还要拼营销法务供应链商务谈判，大浪淘沙的背后，都是一股子的血腥味，谁能够熬过这一关，最核心的能力不是运营能力，反而是：钞能力。

9月份的淡季应该是很多实体老板是否闭店的分水岭，没有钱，等待你的是死，有钱，等待你的是慢点死，但或许你能拼出一线生机，苟延残喘。未来个体餐饮能持续长期盈利的餐饮模式，无非就两种，一种是地道传承的手艺人，一种是手艺人转线上电商，改赛道做产品供应链。中小型的餐饮公司，夹在人工租金食材和营销的中间层，被大数据算法劫持，一个字：难。

资本就是这般无情的，每一轮的社会变革，情况总是那么相似，但所经历时却很难独善其身，正如一句古诗，不识庐山真面目，只缘身在此山中。这句话适合我当下所经历的实体困境，也适合正在币圈挣扎的你。

实体的困境我交个我搭档去处理，在还有一些子弹的前提下，相信他能应付过去的。毕竟我们不是那些刚踏入这个行当的韭菜，做好自己本职本心，存活不难，无非是少赚一些。

9月降息的预期，已经算是利好出尽，接下来离9月18日的降息会议，还有很漫长的一段时间，按照减半之后500天到达顶峰的历史规律，现在离冲刺的时间越来越近了。但真的会那么顺利拉升吗？我看未必，毕竟预期还没有真正变成现实，行情还有很多种可能出现的变数，每当来到这种高点突破的时候，总会有人利欲熏心，蒙眼狂奔，胡乱操作，然后成为燃料。

22号出现了大阳K，现在又刷一下跌了回来。情况又总是那么相似，但人性依旧。有些前几天朋友留言问我，没有吃到这波涨幅，会不会很失望？实话说，我已经过了那个阶段了，变盘时间的踏空并不可怕，大趋势的踏空才令人惋惜。况且只是小仓位的操作，大仓位能跟着行情走，我心里已经很满足了，起码现在走出来的局面，我已经知道我大仓位的三只大牛，有两个的收益是可以按照预期拿到了。

看链上数据，过去24小时全球共有 140,985 人被爆仓 ，爆仓总金额为$664.08M，最大单笔爆仓单价值12.49M，一晚上爆仓6个多亿美金，几十亿人民币，这是多么恐怖的数据，再听我一句劝吧，没有四年以后的币龄，没有50w以上的本金，这种阶段还是少点玩合约吧，别再让自己陷入那种无解的自责中了，一时的狂喜兴奋大概率会酿成悲剧，未来这段时间的行情必定会大开大合，上蹿下跳，一天内整个40%-50%的振幅时常有的，别让自己的贪念害了你自己，老师没有100%对的，但老师是100%赚钱的，对于你这种小散，就算方向对了，价格回来了，但仓位没有了，对你有啥意义，老老实实布局一点现货吧，别老是想着回本了，趁着牛市尾部，能回多少是多少，别到最后看着别人赚钱你吃瘪的这种痛，比杀了你还难受。
其实这个周末的行情也蛮诡异的，BTC跌ETH却突破了历史新高，那接下来怎么走？看看今晚美股开盘怎么消化上周五晚间的降息预期，可以相对确定的是，大方向继续向上是没有问题的，市场上的关注度已经从BTC逐步转移至ETH和主流山寨币种，所以当下适合大部分人的策略是，每当主流币种行情出现20%-30%以上幅度的回撤时，包括之前提及过的币种，都是可以布局进场的。尽管大部分币种已经很难拿到4-5月的低谷价格，但如果你还是没有这种勇气去布局的话，最好是早点离场，毕竟往后的这段路，真的不好走，两级分化会越来越严重，或许少点心理按摩，你都可能随时被甩了出去。

对于我个人来说，10万以上的BTC和3000以上的ETH，是毫无吸引力的，如果出现了，我会继续补上一点，但我现在更关注是山寨币种的走势，毕竟也是一个蛮大的利润来源。牛市结束前的操作思考和笔记，我基本上已经完成了，未来一段时间，会陆续发在订阅动态，有兴趣的朋友，可以来看看。

之前有朋友提及，能不能找个机会调整一下订阅的价格，我答应了这个事情，本来是想生日那天做的，现在ETH破了新高，也当庆祝一下，就做一次价格上的调整吧。但首先要说一句啊，我真的要衷心感谢在此之前已经订阅我的那几百位朋友们，你们对我的信任和支持，让我感受到的不是收获金钱的喜悦，而是一份难以割舍的尊重和认可，尽管我也没有提供什么财富密码或者技能给你，但你们请我喝的咖啡，我一辈子都记在心里面的，由衷感谢，感恩。

那接下来，我会改变一下订阅内容的写作方向，除了继续输出我自己的心得观点，也会倾斜部分你们期待的交易信息，毕竟这些资源我还是有的。另外9月开始我可以直播和大家聊聊天，设备已经安装好了，需要一点时间去熟悉一下。

优惠订阅的时间周期是8月25日-9月10日，有条件的朋友，也欢迎你支持一下，或许你能从里面的内容收获到你需要的东西。

感谢，今晚有局，明天见☕ #ETH创历史新高# #鲍威尔鸽派发言#